乳化機設備

發布時間:2017/9/27 14:50:43

乳化機設備，簡稱來說，就是一種起乳化作用的機械設備，簡稱乳化機。

（乳化是化工行業、食品行業、制藥等等行業經常遇到的一個單元操作 ,指的是將兩個不相溶的液體 (其中一種幾乎總是水 ,另一種一般為不溶于水類似“油”的物質 )然后經過操作轉化成分布均勻的液 /液分散體系 (乳液 )的 過程。依照乳狀液穩定性的理論 ,要想使形成的分散體系長期保持在相對穩定狀態 ,液滴應盡可能的小。在實際操作中 ,減小液滴主要靠乳化機來實現。）

乳化機的品種很多 ,但他們的作用一般都是給乳化操作提供機械能 ,在這種機械能的作用下 ,使一個物體混入到另一物體之中 ,通過粗液滴的變形和破裂 ,使粗液滴的直徑不斷減小以至完成乳化過程。常用的乳化機械設備有: 攪拌機、高壓均質機、乳化泵、高剪切乳化機、陶瓷研磨泵、超聲波乳化機、膠體磨以及單機（三級十二層）乳化機 等。攪拌機一般只能夠作為粗乳化設備;高壓均質機和超聲波乳化機不僅能耗較大 ,而且混合的功能相對較差 ,用它們乳化的產品均一性不夠完美;膠體磨嚴格地講屬于定轉子乳化機系統 ,缺點是乳液在研磨腔體環隙中的停留時間短 ,一般要經過多次循環的乳化 ,或用幾臺膠體磨串聯起來操作;定轉子型乳化機由于具有自循環的功能 ,克服了膠體磨的不足 ,一般以間歇方式操作 ,只要給予相對充足的時間 ,就可保證整個反應釜內的物料全部充分地乳化 ,因而乳化效果好 ,在實際生產操作中得到較廣泛的應用。